Jupe Fried Chicken (JFC) di Ciumbuleut, Bandung, merupakan gerai waralaba pertama Jupe yang spesial menjual beragam olahan ayam goreng.
Menu yang paling diandalkan gerai ini adalah Paha Atas dan Dada Jupe. Jupe membuka gerai ayam goreng karena melihat banyak orang Indonesia yang menyukai makanan ini.
Jupe serius menjalani bisnis barunya ini. Bahkan ia turut membuat resep ayam gorengnya.
“Racikan rasa Prancis,” ungkapnya.
Jupe ingin bisnisnya bisa menjadi produk nasional negeri ini. Bahkan ia memiliki peternakan ayam sendiri yang menjadi pemasok daging-daging ayam ke gerai-gerainya.
Soal berapa modal yang dikeluarkan, Jupe tak mau membeberkannya ke publik.
Selain Paha Atas, Paha Bawah, dan Dada Jupe, JFC juga menjual Jupeto Wedges, yaitu kentang goreng keju, burger, spaghetty, hotdog, chicken soup, chicken fried rice, serta kebab.
Derry Arif selaku Wakil Direktur JFC menungkapkan gerai JFC yang menyasar keluarga sebagai target pasar ini selanjutnya akan dibuka di Kalimantan Selatan.
